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cato kaffee

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Es ist schon ungewöhnlich für eine Eventagentur ein eigenes Kaffeesortiment zu fahren - aber wir sind ja auch eine ungewöhnliche Eventagentur. Zwinker.

Da wir unsere eigene Produktpalette um einen eigenen Kaffeewagen erweitern, haben wir es uns nicht nehmen lassen diesem Kaffee viel Aufmerksamkeit zu schenken und eine eigene Brand mit einer Wildkatze drumherum gebaut.

Wir haben bereits einen Affen entwickelt, der unsere Events grafisch begleitet, da lag ein weiterer Dschungelbewohner nicht fern.

Das ist unser CATO Kaffee "DSCHUNGELFIEBER":

Die Röstmischung DSCHUNGELFIEBER würde man zum Klassiker unter den Kaffeevarietäten zählen. Unser Blend besteht aus 80% Arabica (50% Brasilien u. 30% Kolumbien) sowie 20% Robusta Kaffee aus Indien. Unter anderem werden dafür Yellow Cutuai, Caturra, Castillo sowie SLN274 verwendet, eine botanische Spielart der Peredenya Sorte.

Aufbereitung - Geschmack - Zubereitung

Die verschiedenen Aufbereitungsmethoden der einzelnen Varietäten wie z.B. “honey washed” und “natural” runden die Säuren ab, verstärken die Süße und erhöhen das Mundgefühl. Der dunkle Blend ist kräftig aber magenfreundlich. Er schmeckt nussig und bringt feine Nuancen von Schokolade/Nougat mit sich. Dabei eignet er sich für die Zubereitung als Espresso in einem Vollautomaten, der Herdkanne oder Siebträger und schmeckt besonders gut mit pflanzlichen Milchalternativen.

"direct buy" - Dadurch konstant fair trade!

Durch die direkte Zusammenarbeit mit unserer Partnerrösterei WILDKAFFEE aus Garmisch-­Partenkirchen und den langjährigen Beziehungen zu den Kaffeefarmern in den Ursprungsländern garantieren wir höchste Qualität und konstant fairen Handel.

Win-win für alle Seiten!

Du kannst unseren Kaffee direkt hier im Onlineshop bestellen. Natürlich kannst du dir die Mischung auch direkt im KOMPAGNON Office in der Hans-Otto-Str. 7 abholen & mahlen lassen.